多幸山

少し冷え込んできたので夕食はグラタンにしました。
材料は鶏肉、ニンジン、クリームコーン、ブロッコリー、
タマゴ、粉チーズ、マヨネーズ、ピザ用チーズ。

鶏肉はフライパンで表面に焼き目を入れ、ブロッコリーと
ニンジンは下茹でし、あとはマヨネーズと粉チーズ、タマゴ、
そして適当に塩こしょうで味付け。ピザ用チーズをのせて
レンジでチン。

グリルで焼いたフランスパンと一緒に食べました。
味の方は、自分で作ったので美味しかったという事にして
おきます。
時間をかけずに出来る簡単グラタン。
ぜひお試しください。